By British Council

01 February 2024 - 17:18

Un grupo de niñas junto a un pastel mientras hacen recetas en inglés

Sabemos que a los niños les encanta ensuciarse las manos, ¿y dónde mejor que preparando algo de comida? En estos últimos tiempos, los programas de cocina se han convertido en un éxito de audiencia y, como padres, puede que los sigamos porque nos interesen a nosotros o que acompañemos a nuestros hijos mientras ven la versión junior. Así que vale la pena pensar cómo podríamos aprovecharlos para darle un empujón al inglés de los niños. ¿Te animas a organizar un concurso de Master Chef junior en tu propia casa con recetas en inglés para niños

Antes de comenzar con las recetas en inglés…

 
Cuando elaboremos algún plato con nuestros hijos, conviene tener en cuenta algunas sugerencias importantes. La primera que te proponemos, especialmente si son pequeños, es BESAR (Breve, que Ellos elijan, Sencillo, Atractivo y Razonable).  

No tiene sentido ponerlos a preparar una paella completa el primer día, porque lo más probable es que se aburran. Antes que nada, estaría bien preguntarles qué les gustaría cocinar y, si es una idea razonable, podemos pasar a ver qué ingredientes necesitaremos. 

Una excelente manera de motivarlos para usar el inglés es pedirles que vayan apuntándolos todos en forma de lista, y si especificas las cantidades, puedes utilizar esta actividad también para practicar los números. Coloca la lista en la puerta del refrigerador con un imán, y te servirá de recordatorio del léxico que han practicado.  

Para que la receta sea más sencilla, puedes medir los ingredientes en teaspoons (cucharaditas), tablespoons (cucharadas) y cups (tazas). 

Los niños más pequeños pueden hacer dibujos y nombrar los ingredientes, o recortarlos del folleto del supermercado y pegarlos en la lista. Hasta aquí ya les habrán salido nombres de alimentos como eggs, flour, sugar (huevos, harina, azúcar), además de los números.  

Incluso puede que hayan utilizado conjuntos de palabras como "a packet of" (“un paquete de”), "a bag of" (“una bolsa de”) o "a carton of" (“un cartón de”). ¡Es un muy buen principio! ¡Y eso que quizá no hayan puesto un pie en la cocina todavía! 

Preparación y repaso del vocabulario

 
Antes de meterse de lleno en las recetas en inglés, comprueben que tienen todos los utensilios de cocina necesarios a mano. Es muy motivador para los niños ponerse su propio delantal y gorro de cocinero, que pueden hacer ustedes mismos o bien comprarlos.  

Ahora, busquen los utensilios: bowl, wooden spoon, sieve, can opener, cheese grater, knife (cuenco, cuchara de madera, colador, abrelatas, rallador de queso, cuchillo), todos los que vayan a utilizar. Lo curioso es que a los niños les encanta prepararlos porque con ello ya están “haciendo” algo realmente, y además en inglés. Para repasar estas palabras, pueden utilizar tarjetas con nombres de utensilios y dibujos, y pedirles a tus hijos que los encuentren todos para poder empezar. 

Una vez tengan todo listo, es hora de ponerse a cocinar. Aquí es donde tendrán que pensar en los pasos de las recetas en inglés. Como mencionamos más arriba, es muy importante empezar con algo que no sea complicado (por ejemplo, una pizza) con la que los niños disfrutarán si los ponen a amasar.  

¿Qué tipo de vocabulario necesitarán para hacer algo “sencillo” como una pizza? Van a practicar palabras que indican una secuencia: first, then, next, after (primero, después, a continuación, luego), y por supuesto bastante gramática.  

Puedes enseñarles a tus hijos el imperativo, mientras le dices cómo tiene que add, put, stir, mix o sprinkle (añadir, poner, remover, mezclar o espolvorear) los ingredientes para elaborar su primera pizza en inglés. Lo bueno de este plato es que podrá diseñar incluso el aspecto final que le gustaría darle. Si estás buscando ideas, aquí tienes una estupenda receta de pizza.

Un niño cocinando gracias a las recetas en inglés

Recetas en inglés de comida internacional

 
Cocinar juntos recetas en inglés para niños no es solo fantástico para conseguir que prueben nuevos alimentos y aprendan sus nombres, sino una oportunidad única para que toda la familia se inspire en la gastronomía de otros lugares y se anime a probar platos diferentes. ¡Ya verán cómo dentro de poco tus hijos estarán preparando y comiendo sushi, guacamole e incluso el temido brócoli

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Si establecen un tema por países para el fin de semana, podrán aprovechar para probar una serie de platos para comer sin cubiertos que a tus hijos les encantará preparar y degustar. Será una forma de apreciar los sabores y texturas de la cocina tradicional de todo el mundo, así como de enriquecer su vocabulario. 

La cocina y el inglés son habilidades básicas para la vida, que los niños pueden aprender y con las que disfrutarán ya desde la guardería, en la escuela, y que más adelante, cuando sean mayores y más independientes, les vendrán de maravilla. 

Ocasiones especiales 

 
Otra idea es sacar el máximo partido a las fechas especiales como Semana Santa, Pascua, Halloween y Navidad para probar apetitosas recetas en inglés que tus hijos estarán deseando cocinar, comer y compartir con toda la familia.  

Por ejemplo, pueden aprender a hacer espeluznantes helados de plátano, y en el blog de The Foodies encontrarán una amplia variedad de recetas novedosas y muy divertidas. Con todas ellas, aprender inglés se convierte en algo tan entretenido que tus hijos nunca olvidarán la experiencia de preparar sus propias manzanas de caramelo. 

Si necesitas un poco de motivación extra para ayudarlos en la cocina o consolidar las palabras nuevas, siempre pueden ver juntos en YouTube un par de capítulos del canal infantil CBeebies de la BBC y enterarse de cómo hacer una riquísima tarta de piña al revés. ¡Si se ve así de deliciosa, seguro que todos querrán probar un buen trozo! 

"Please can I have some more?” ¡No olviden el postre!

 
No todos los postres tienen que ser el típico sticky toffee o pudín inglés con salsa de caramelo. Unos saludables pinchos de fruta natural les permitirán además revisar otro buen puñado de palabras. Y no pueden ser más simples: solo hacen falta palillos de brocheta, fruta variada en trozos y… ¡voilà! Tus hijos pueden ir diciendo cómo se llama cada fruta mientras la coloca en el palillo (¡o antes de comérsela!). 

Otra opción muy sana son los fruit filled pancakes (panqueques rellenos de fruta). Además de aprender, por fin, cómo hacer panqueques, los niños serán la envidia de sus compañeros cuando surja el “Pancake Day” en la clase de inglés, pues se trata de una tradición muy popular en el Reino Unido para Carnaval. ¿Qué mejor manera de aprender las frutas y verduras en inglés? 

Emplear recetas en inglés para niños les ayuda a ampliar su vocabulario presentándoles nuevos alimentos en este idioma. Una manera simpática de practicar es ayudarles a hacer sus propias barritas de muesli y pedirles que les digan qué ingredientes les han puesto. Así, explorarán toda una gama de oats, raisins y nuts (avena, pasas y nueces). Pueden comerlas de postre, ¡o llevárselas para el recreo y presumir tanto del nivel de inglés como de cocina! 

Y si tus pequeños cocineros no acaban de lanzarse, pueden fabricarse un ayudante que solo hable inglés a partir de una cuchara de madera, que mientras preparan sus recetas favoritas los animará a utilizar todo el inglés que ya saben. 

Cocinar con niños es una actividad muy completa en la que pueden aprender cosas sobre otras culturas, nuevas habilidades y, por supuesto, inglés. 

¿Qué estás esperando? ¡Manos a la obra!